とても気持ちのいい日ですね
ちょっとの間、自転車で一回り。
少しの間仕事を一服して、風や景色、木々の色を楽しみましょう
今見た風景は二度と無い今だけのもの、
雲もどんどん移り変わり同じものは決してありません
今日も少しダンスのレッスン
一期一会
毎回、いかに有意義に過ごすか
その人に何を提供できたのだろうか
お金を頂くにはそれに見合ったものを提供しなくてはいけません
その人に納得いくものを与え、笑顔が帰ってくる
笑顔をもらって笑顔で返し心地いい時間を過ごす
いいエネルギーの循環がとても気に入ってます。
Peace of I, Ogawa Jun
味蕾マイスター検定
味蕾マイスター検定に合格しました。
味音痴の私ですが、ここで汚名挽回と挑戦してみました。
野菜、果物、調味料などなど
農薬、添加物、肥料を自分の舌で判別するとともに
正しい知識を持ち、その情報をひりでも多く広めていこうと言うのが目的です。
実は、外食続きの私は一度落第しました。
人って慣れてしまうと区別ができなくなってしまうのですね
今回は、無農薬、添加物なしの食べ物をしっかり味わってから臨みました。
無農薬、無添加はよく聞くのですが、
野菜の残留肥料に関しては、知らない人が多いですね
生野菜は必ず熱を通してから食べるのが一番安心です
特に水で茹でると栄養が流れるので、無水で熱を通すのが一番いいようです。
安心で楽しい食生活を実践し、健康で明るい人生を生きましょう！！
Peace of I, Ogawa Jun